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现代农业

无公害农产品标志管理办法
农业部2003年05月07日 中华人民共和国农业部 公告 国家认证认可监督管理委员会 第231号 根据《无公害农产品管理办法》,农业部、国家认证认可监督管理委员会联合制定了《无公害农产品标志管理办法》,现予以公告。 ...
2011-2-17 19:10
无公害农产品产地认定及产品认证程序
2003年05月07日 中华人民共和国农业部 国家认证认可监督管理委员会 公告 第264号为全面实施“无公害食品行动计划”,规范和推进无公害农产品产地认定和产品认证工作,农业部、国家认证认可监督管理委员会共同制定了《 ...
2011-2-17 19:09
无公害蔬菜生产的施肥误区
  在无公害蔬菜生产中存在着一个认识上的误区,认为只有施入有机肥的蔬菜才是安全的、高品质的,从而造成种植户大量施入有机肥,甚至过量施入。熟不知,有机肥和化肥相比,只是有机肥中的养分以有机态存在,施入土 ...
2011-2-17 19:08
无公害农产品标志管理办法
中华人民共和国农业部公告 国家认证认可监督管理委员会 第231号 根据《无公害农产品管理办法》,农业部、国家认证认可监督管理委员会联合制定了《无公害农产品标志管理办法》,现予以公告。 第一条为加强对无公害农 ...
2011-2-17 19:07
制定绿色食品标准的主要依据
制定绿色食品标准的主要依据为:欧共体关于有机农业及其有关农产品和食品条例(第2092/91);IFOAM有机农业和食品加工基本标准;联合国食品法典委员会(CAC)标准;我国国家环境标准;我国食品质量标准;我国绿色食品生产技 ...
2011-2-17 17:47
鲜食蚕豆无公害栽培技术
1、环境控制1.1无公害蚕豆产区应远离污染严重的化工厂、油漆厂或造纸厂,一般不少于10公里,以防止空气污染和水资源污染对产区农产品质量的影响。1.2蚕豆生产地应从未发现有明显的农药污染、生物化学物质污染和放射线 ...
2011-2-17 17:30
现代农业催生职业农民
  目前,为促进现代农业的迅速发展,国家一系列政策引导资金大规模地投入农业,农业科研成果加速转化,新技术装备在广大农村落户。在现代农业建设中,要使这些利好因素发挥出应有的效力,则必须及时培养起一支职业 ...
2011-2-17 17:29
有机食品与其他食品的区别
  目前,我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害食品应当是普通食品 ...
2011-2-17 17:27
有机农业和常规农业的比较
  在许多情况下,在开始转换之初可能会出现减产,特别是原来严重依赖化肥与农药的地区。但是,在那些原来对农药、化肥使用较少的地区,有机种植就可能不会减产,相反,还可能增产。原因是:   1、通过轮作、间作 ...
2011-2-17 17:26
有机食品判断标准
  1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品;   2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等, ...
2011-2-17 17:26
有机食品主要品种
 目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售 ...
2011-2-17 17:25
有机食品的定义
有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的; ...
2011-2-17 17:25
绿色食品的分级标准
在绿色食品申报审批过程中区分A级和 AA 级绿色审批。   AA级绿色审批系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查 ...
2011-2-17 17:24
绿色食品标准
由农业部发布的推荐性农业行业标准(NY/T),是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。   绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。   绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制 ...
2011-2-17 17:22
绿色食品所具备的条件
1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;   2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;   3.产品必须符合绿色食品标准;   4.产品的包装、贮运必须符合绿 ...
2011-2-17 17:22

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